Unter den Grundmauern der ehemaligen Johanneskathedrale, von der nur Ruinen erhalten sind, erstreckt sich ein eindrucksvolles Netz an unterirdischen Räumen und Kasematten, wo erklärt wird, wie man die Versuche der Türken entdeckte, die Burg mittels Sprengstoff in die Luft zu jagen. Sie gruben zu diesem Zweck Tunnel. Die Belagerten wurden jedoch mit Hilfe von Kichererbsen, die, auf Trommeln liegend, auf die kleinsten Bewegungen reagierten, über die Aktivitäten der Angreifer rechtzeitig informiert.