Die strategisch günstige Lage trug seit der Antike zur Befestigung des Ortes bei. In normannischer Zeit ausgebaut, wurde die Burg zur Sommerresidenz Friedrich III. von Aragon. Dieser versah sie mit einer Garnison lombardischer Soldaten, der sie ihren Namen verdankt. Sechs der ehemals zwanzig Türme sind noch zu sehen. Der fünfeckige Grundriss ist an die Unebenheiten des Bodens angepasst. Von der Spitze aus, der Torre delle Aquile, ist der Ausblick auf die sizilianischen Berge überwältigend!