An die geführte Besichtigung der 10 km langen Keller schließt sich ein Besuch des Turms und des Museums (ohne Führung) an. Der Turm präsentiert die Geschichte der Familie De Castellane, darunter der berühmte Sammler Boni de Castellane. Von seiner Spitze (60 m hoch) hat man einen schönen Blick auf Epernay und die Weinberge. Das Champagner-Museum Musée des Anciens Métiers du Champagne widmet sich der Entwicklung der Champagnerherstellung und zeigt die Böttcherei, die Arbeit im Weinberg, die Weinlese und das Keltern sowie eine Etikettensammlung.