Der Barockbau, in den die Universität erst im 18. Jh. umzog, steht an der Plaza de la Universidad. Er beherbergt heute die Rechtswissenschaftliche Fakultät. In der Platzmitte erhebt sich die Statue Karls V., der die Universität gründete. Die Fassade ist mit gewundenen Säulen aus Marmor verziert.