Die Hauptattraktion von Grindavík ist dem Fischfang in Island gewidmet. Diese Aktivität ist Thema einer kleinen Ausstellung, die insbesondere die Verarbeitung von Kabeljau durch Salzen und Trocknen vorstellt. Wachsfiguren, Filme, Fotos und Gegenstände geben einen Einblick in die Entwicklung der Arbeitsbedingungen, der Fischkonservierung und der Fischereitechniken sowie die wirtschaftliche Bedeutung des Kabeljauexports für Island.