Im ehemaligen Augustinerkloster aus dem 17. Jh. ist die Nachbildung einer traditionellen flämischen Küche zu sehen, und es wird die Geschichte der Stadt erläutert. Der Kreuzgang birgt flämische und niederländische Gemälde (Rubens, van Dyck) sowie französische Malereien aus dem 19. und 20. Jh. (Théodore Rousseau, Bouguereau u. a.). Die größte Beachtung finden jedoch die Riesen der Stadt: Roland, der wackere Ritter und Kampfgenosse des Grafen von Flandern, Tisje-Tasje, ein Hausierer aus dem 19. Jh., seine Frau Toria, ihre Tochter Babe-Tisje und ihr Sohn Zoon-Tisje.