Der Naturpark grenzt an die Stadt Jimena de la Frontera. Hier befindet sich der größte Korkeichenwald Europas. Seit den Anfängen der Korkgewinnung in den 30er-Jahren des 19. Jh. hat sich an den Methoden nicht viel geändert. Alle zehn Jahre wird zwischen Juni und September, denn in dieser Zeit erholt sich der Baum am besten von dem Eingriff, die Korkschicht abgeschält. Zahlreiche Wanderwege, die zum Teil alte Herdenpfade mit einschließen, ziehen sich durch den Park.