Die 1371 gegründete Kartause hatte sich außerhalb der Stadtmauer etabliert. Nach der Auflösung der religiösen Orden durch Heinrich VIII. ging das Kloster von Hand zu Hand, wurde eine karitative Institution und schließlich ein Seniorenheim (Suttons Hospital).Hinter dem Torhaus (15. Jh.) liegt am Hof die Great Hall, (16. Jh.). Eindrucksvoll sind das elisabethanische Great Chamber. Die Kapelle befindet sich im ehemaligen Kapitelsaal aus dem 14. Jh.