Auf der Place de la Liberté konzentriert sich das meiste Leben in Lons-le-Saunier. Am einen Platzende steht das Standbild des General Lecourbe von Etex, an der Ostseite das Theater mit Rokokofassade und Glockenspiel, das vor jeder vollen Stunde zwei Takte der Marseillaise spielt. Das Wahrzeichen der Stadt, der Uhrenturm, verteidigte einst den Zugang zu der befestigten Stadt.