Das ehemalige landwirtschaftliche Anwesen (villa) wurde von 50 v. Chr. bis ins 6. Jh. bewirtschaftet. Das Museum veranschaulicht den Alltag der Bewohner und erklärt die Funktionsweise des großen Gutes anhand von Ausgrabungsfunden und deren Interpretation. Dabei entdeckt man auch die luxuriöse Residenz der Gutsherren, die Funktionen der einzelnen Räume, vor allem jedoch die herrlichen polychromen Mosaike (Anfang 5. Jh.), die in Werkstätten in Aquitanien und Syrien geschaffen wurden.