Das Naturschutzgebiet Paynes Prairie Preserve State Park gehört zu den größten in ganz Florida. Das asymmetrisch geformte Becken, das an der breitesten Stelle einen Durchmesser von 14 km hat, entstand durch das Absinken des Kalksteinbetts, dass sich regelmäßig mit Wasser füllt. Ein Besucherzentrum und ein benachbarter Aussichtsturm bieten beide eine gute Aussicht über die Paynes Prairie, heute ein Sumpf, auf dem amerikanische Bisons umherziehen. Dieses 8.900 ha große Naturschutzgebiet bietet einen Querschnitt der unterschiedlichen Lebensräume Floridas (Teiche, Kieferninseln usw.).