Dieser malerische, von Bäumen beschattete Platz wurde nach Emmanuel und Jean-Baptiste Saint-Louis, zwei herausragenden Geschäftsmännern der Stadt, benannt. Er ist von reizvollen viktorianischen Gebäuden mit merkwürdigen Dächern und Giebeln umgeben. Zu einer vornehmen Adresse wurde der Platz im späten 19. Jh., als die französischsprachige Oberschicht die Vorzüge dieses ruhigen Viertels entdeckte. Zahlreiche Québecer Künstler und Dichter lebten hier (Louis Fréchette, Émile Nelligan und in jüngerer Zeit Gaston Miron), und in den 1970er Jahren wurde das Carré zu einem Treffpunkt der nationalistischen Bewegung von Québec. Doch der Platz gilt nach wie vor als Hochburg französischsprachiger Schriftsteller, Musiker, Filmemacher und Schauspieler.