Die Orangerie beherbergt seit 1927 die berühmte Serie Seerosen von Claude Monet sowie seit 1984 die Sammlung des Kunsthändlers Paul Guillaume (1891-1934), die nach seinem Tod durch Ankäufe seiner Witwe Domenica und ihres zweiten Ehemannes Jean Walter noch bereichert wurde. Gezeigt werden Gemälde von Cézanne, Sisley, Monet, Renoir, Gauguin, Marie Laurencin, Picasso, Modigliani, Derain, Utrillo, Matisse und Soutine.