Inmitten von Zuckerrohrplantagen erhebt sich die Festung von Paramonga (1000 n. Chr.), eine bemerkenswerte pyramidale Anlage, die drei Ebenen mit Überresten von Gebäuden umfasst. Fragmente von Fresken in den erhaltenen Bauteilen lassen darauf schließen, dass die Festung vollständig mit Dekor versehen war. Sie wurde von den Chimú zu Verteidigungszwecken an einem strategischen Standort errichtet (von dem höchsten Punkt aus kann man die ganze Umgebung überblicken). Als später die Inkas über die Region herrschten, wurde die Festung als Kultstätte genutzt.