Gott schuf die Erde und der Mensch den Douro, sagt man hier. Man muss die Ufer des Douro gesehen haben, die Hänge mit den hohen Stufen, von denen jede mehrere Reihen Rebstöcke trägt, um zu verstehen, welche Arbeit die Menschen hier seit mehr als 2000 Jahren leisten. Von Mitte September bis Mitte Oktober bietet sich ein ganz besonderes Schauspiel, wenn die Terrassen bei der Weinlese von tausenden Erntearbeitern wimmeln. So werden Weinberge bestellt (42 000 ha), und aus ihren Trauben entsteht der Portwein.