Die große gotische St.-Bartholomäus-Kathedrale hat gleich mehrere Attraktionen zu bieten. Ihr 103 m hoher Turm ist der höchste Kirchturm des Landes. Im Inneren der Kathedrale befinden sich ein hohes Netzgewölbe, eine Kapelle aus dem frühen 16. Jh. sowie auf dem Hauptaltar die Pilsener Madonna, ein bemerkenswertes Beispiel des sogenannten "Schönen Stils" aus dem späten 14. Jh.