Die im 12. Jh. begonnene, im 13. Jh. nach einem Brand wieder aufgebaute und im 15. und 16. Jh. verschönerte majestätische Kathedrale zählt zu den schönsten gotischen Bauwerken Frankreichs. Das Schiff aus elf Jochen erstreckt sich unter einem herrlichen Gewölbe mit sechs Zwickeln und einem Tiburio, die ihm den Eindruck von Weite verleihen. Der Chor besticht durch die ausgewogenen Proportionen und die vierzehn hohen Rundpfeiler. Die Bibliothekstreppe im Querschiff ist ein wahres Juwel.