Diese herrschaftliche Mühle am Chêne Fluss ist das einzige Gebäude, das die "blutige Nacht" überstand. Sie wurde 1762 erbaut und ist bis heute in Betrieb. Benannt wurde sie nach der Familie Légaré, die sie von 1908 bis 1978 nutzte. Besucher können die ursprüngliche Mechanik und Einrichtung besichtigen und vor Ort produzierten Weizen und Buchweizen kaufen. Von der Brücke hinter der Mühle aus sieht man das Turbinentor, den Fluss und die Türme der Kirche Saint-Eustache.