Das Theater im Beaux Arts-Stil von 1910, benannt nach dem in St. Paul geborenen Autor F. Scott Fitzgerald, ist das älteste der Stadt. Hier wird seit 1974 Garrison Keillors berühmte Samstagabendsendung The Prairie Home Companion mit Publikum aufgezeichnet. Der Filmemacher Robert Altman hat dem Programm und dem Theater seinen letzten Film (The Last Show, 2006) gewidmet.