Zwischen New Street und Market Square erstreckt sich ein ganzes Netz mittelalterlicher Straßen mit schönen Fachwerkhäusern aus dem 14. bis 17. Jh.. Die Straßenamen - Fischgasse (Fish Row), Metzgergasse (Butcher Row), Silberstraße (Silver Street) - erinnern an die Händler und Handwerker, die sich hier einst niedergelassen hatten. Auf einem kleinen Platz im Zentrum der Altstadt steht das Poultry Cross, (Geflügelkreuz), ein sechseckiges Marktkreuz aus dem 15. Jh.