Die ehemalige Festung wurde im Laufe der Jahrhunderte regelmäßig umgebaut und wurde schließlich im 17. Jh. zu einem Renaissanceschoss, das 1893 durch einen Brand nahezu völlig zerstört wurde. 1902 war der Wiederaufbau beendet. Bei der Besichtigung wird die Geschichte des Schlosses wie auch die des Hauses Hohenzollern, heute Besitzer des Bauwerks, erläutert.