Die Sammlungen des Museums werden in der mittelalterlichen Burg präsentiert, die von 1289 bis zur Französischen Revolution Sitz des bischöflichen Vogtes war. Es ist der Stadtgeschichte gewidmet und zeigt u. a. ein Modell der Stadt von 1838, eine Galerie mit Porträts großer lokaler Familien, den Malteserorden, Werke des elsässischen Illustrators Robert Beltz, das tägliche Leben, das Handwerk sowie Waffen und Trachten .