Das Museum befindet sich in den Gebäuden der Brennerei Gauthier. Mit Filmen, zahlreichen Ausstellungsobjekte und Lehrtafeln wird der 1960 verschwundene Beruf des ziehenden Brenners erläutert. Gleichzeitig wird der Besucher über die Weiterentwicklung der Maschinen und die Herstellung von Schnaps informiert. Der Besuch der auf Williams-Birnenschnaps spezialisierten Brennerei endet mit einer Verköstigung. Die Produkte werden auch zum Verkauf angeboten.