Die Straße mit dem Museum der Messerschmiedekunst (Nr. 23 und 58) trägt ihren Namen (Messerschmiedestraße) zu Recht. Die große Muschel am Haus Nr. 5 ist ein in der Renaissance häufig verwendetes Schmuckelement. Achten Sie auch auf die Fachwerkhäuser Nr. 12 und 14 und das Maison de l'Homme des Bois ("Haus des Waldmenschen", Nr. 21), das mit einer seltsamen, affenähnlichen Figur geschmückt ist.