Bewertung des Guide Michelin
Dieser in ein Kloster umgestaltete ehemalige Palast (1350) verhalf der Mudéjarkunst im Herzen Kastiliens zur Blüte. Sehenswert sind der Patio mit seinen Hufeisen- und Zackenbögen, die vergoldete Kapelle mit der Mudéjarkuppel und die Artesonadodecke der Kirche.