Der große mauritische Laufvogel Dodo, der bereits 1693 ausgestorben war, ist das Wahrzeichen des Zoos, der von dem Naturforscher Gerald Durrell (1925-1995) gegründet wurde. Dieser wollte ein Refugium schaffen, in dem die vom Aussterben bedrohten Tierarten unter Bedingungen leben sollten, die ihren natürlichen Lebensräumen - die sie eines Tages vielleicht wieder erleben - möglichst nahe kommen. Über 1 400 Tiere (Säugetiere, Reptilien, Amphibien) sind in diesem faszinierenden hügeligen Park mit einer Fläche von 10 ha beheimatet.