Dieses Museum, das im Haus des 1999 verstorbenen extravaganten philippinisch-amerikanischen Malers untergebracht ist, sollten Sie auf keinen Fall auslassen. Das umfangreiche Werk des Künstlers ebenso wie die barocke Ausschmückung seines Hauses sind eines Dalí würdig und lohnen auch einen Umweg. Seine wichtigste Inspirationsquelle waren Frauen, insbesondere seine balinesische Ehefrau. Im Garten kann man in einer Voliere herrliche exotische Vögel bewundern.