Die zwischen dem 12. und dem 16. Jh. erbaute Kathedrale vereint romanische und gotische Elemente. Die Fassade mit ihren drei Portalen ist im typischen Flamboyantstil geschmückt. Das Innere präsentiert sich weitläufig und hell mit drei Schiffen, aber ohne Querschiff. Äußert sehenswert sind die romanischen Kapitelle, das herrliche Fenster mit der Anbetung der Könige und der Marmorfries, der die Tierkreiszeichen darstellt. Rund um den Chor zeigen flämische Tapisserien Szenen aus dem Leben des hl. Mauritius (16. Jh.).