Dieser Wald ist in Apulien einzigartig ...Auf 11.000 ha Hügelland wachsen Buchen, Ahorne, Nadelbäume, buschige Eichen, Kastanienbäume und sehr alle Eiben. Aufgrund seiner natürlichen Vielfalt wurde der Wald im Jahr 2017 zum Weltnaturerbe der Unesco erklärt. Über 60 Orchideenarten, Rehe und Raubvögel sind hier beheimatet. Außerdem wird der Wald als Touristenziel sehr gut gepflegt.