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Verfmolen De Kat (Mühle Die Katze)
Der Grüne Reiseführer
Bewertung des Guide Michelin
Im 17. Jh. hatte die Region des Zaanlands 55 Mühlen zum Zermahlen von Farben. Sie wurden dazu verwendet, Farbstoffe aus tropischen Hölzern zu gewinnen.
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