- Guide MichelinLa MartinaTarancón
- 18 €EtwaSuperTaco FerialGuadalajara9.2
- Guide MichelinRaff San PedroCuenca
- 25 €EtwaLa Casita de CabrejasCuenca9.3
- 25 €EtwaGarnacheMiguel Esteban9.4
- Guide MichelinHospedería El BatánTramacastilla
- Guide MichelinMesón NeliaVillalba de la Sierra
- 25 €EtwaRestaurante TOGARCuenca8.9
- Guide MichelinAzafránVillarrobledo
- Guide MichelinOlea ComedorCuenca
- Guide MichelinCasas Colgadas RestauranteCuenca
- Guide MichelinCañitas Maite GastroCasas-Ibáñez
- 39 €EtwaRestaurante Parador de CuencaCuenca9.2
- Guide MichelinLas MusasCampo de Criptana
- Guide MichelinCasa de La SirenaCuenca
- 40 €EtwaCañitas al FrescoCasas-Ibanez10.0
- 65 €EtwaAlba del SurTramacastilla
- 24 €EtwaLa Hospedería - El ProvencioEl Provencio9.3
- 16 €EtwaEl Punto de EncuentroCuenca9.5
- Guide MichelinGraneroQuintanar de la Orden
- 35 €EtwaCasona de TorresMondejar9.5
- Guide MichelinFuentelgatoHuerta del Marquesado
- 24 €EtwaRestaurante Parador de AlarcónAlarcon9.0
- 36 €EtwaFigón del HuécarCuenca8.6
- 25 €EtwaLa Taberñita by CañitasCasas-Ibanez8.3
- Guide MichelinOba-Casas-Ibáñez
- 20 €EtwaEl Torreón (Cuenca)Cuenca9.3